自2003年開始創辦的食用菌烹飪比賽，迄今已分別在北京、河北、黑龍江、山東等地舉辦了八屆。歷經多屆的舉辦，此項賽事為拓展食用菌的烹飪運用、促進食用菌烹飪技藝的交流與創新、豐富食用菌佳肴美饌、推動各地食用菌產業化發展發揮了積極而重要的作用，已成為食用菌領域的固定賽事，在全國餐飲行業也產生了一定影響。

        由中國食用菌協會與濰坊市人民政府共同主辦的“中國食用菌創新發展交流大會”，也于本屆比賽期間在高密舉行。